En vadrouille du côté de la Pitié Salpêtrière et surtout en séminaire aux Gobelins, je remonte le boulevard Saint-Marcel et coupe au niveau de l'institut de paléontologie humaine ce bâtiment orné des magnifiques bas-reliefs du sculpteur Constant Roux.
Au début de la rue Wallon, le Xinh Xinh est un restaurant vietnamien qui ne paye pas de mine. Seuls les macarons des guides (Gault Millau, Routard, Michelin, etc.) en vitrine trahissent la qualité de ce petit restaurant de quartier. La déco n'est pas de la première fraîcheur et les couleurs sont... Elles sont... Enfin passons. Le fiston de la maison est un garçon très bien de sa personne comme disait ma grand-mère. Faire le service doit vraiment être sportif pour avoir autant de biceps dans les manches, à moins que ce soit l'abus de nems. Ou de protéines en boîte consommées à la louche en poussant de la fonte. Allez savoir... Le service est rapide, attentif et sympathique. Tous les produits cuisinés maison. Nems, Bo-bum et desserts sont excellents. Prix un peu élevés mais l'endroit est couru, surtout avec la proximité de l'hôpital. Un bon spot pour un déjeuner rapide...
8 Rue des Wallons, 75013 Paris - 01 47 07 26 20
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